Ольга я))) (enigma_zar) wrote,
Ольга я)))
enigma_zar

Category:

Куриные сердечки в сырном соусе

просто и очень очень вкусно
нашла в инстаграм
eni
куриные сердечки 800 гр
1 ст натурального йогурта
100 гр плавленого сыра (например Янтарь или Веселый молочник)
2 зуб чеснока
зелень
1 луковица
соль, перец
Сердечки помыть, откинуть на дуршлаг. Разогреть сковороду с маслом, пожарить лук, убрать в тарелку. В эту же сковороду положить сердечки, посолить, поперчить и накрыть крышкой. Периодически помешивать. Добавить лук. Сердечки должны дать много сока, как только дадут уменьшить огонь и тушить примерно 30 минут. Если сока нет, то добавить 200 мл бульона.
Для заправки смешать йогурт, зелень и рубленый чеснок.
Когда жидкость испарится в два раза добавить сыр, перемешать. Добавить йогуртовую заправку и немного крахмала (3-4щепотки) для загустения. Перемешать.
Tags: Птица, еда, рецепты
Subscribe

  • Малибу

    В конце путешествия отогрелись в Малибу. Жили в прекрасном доме на горе. Вот с таким видом из окон. На заднем дворе росло мандариновое…

  • Sequoia National Park

    Национальный парк «Секвойя». Расположен в южной части Сьерры-Невады, в Калифорнии. Парк основан в 1890 году. Парк имеет горный рельеф, поднимаясь с…

  • И снова Сан-Франциско

    Обожаю этот город. Эти викторианские уютные домики...все нравятся! И даже прогулки по этим холмам не напрягали, как в прошлый раз, легко гулялось.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 56 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Малибу

    В конце путешествия отогрелись в Малибу. Жили в прекрасном доме на горе. Вот с таким видом из окон. На заднем дворе росло мандариновое…

  • Sequoia National Park

    Национальный парк «Секвойя». Расположен в южной части Сьерры-Невады, в Калифорнии. Парк основан в 1890 году. Парк имеет горный рельеф, поднимаясь с…

  • И снова Сан-Франциско

    Обожаю этот город. Эти викторианские уютные домики...все нравятся! И даже прогулки по этим холмам не напрягали, как в прошлый раз, легко гулялось.…