Ольга я))) (enigma_zar) wrote,
Ольга я)))
enigma_zar

Category:

Кексы с ананасом и грецкими орехами

Они так божественно пахли! И очень понравилось орехи не молоть, а поломать руками на крупные куски. Потом было вкусно их жевать, когда попадались.



Ананасы 300г (1 банка 500г)
Грецкие орехи 150г
Мука 2 ст
Сметана 250 г(1 ст..у меня было 260)
Яйца 1 шт
Сахар 3/4 ст
Масло растительное 60мл
Разрыхлитель 2 чл
Сода 1/2 чл
Соль щепотка
Смешать сахар, яйцо, сметану. Затем влить масло и взбить до пышной гладкой массы.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соду и соль.
Соединить обе смеси. Грецкие орехи поломать руками и добавить в тесто вместе с ананасами. Перемешать. Выпекать при 190-200 до готовности (минуть 20-30)
Tags: КЕКСЫ, еда, рецепты
Subscribe

  • Хлеб с томатами

    Рецепт здесь

  • Картофельный хлеб

    Пеку второй раз подряд. Хрустящая корочка и очень нежный, пористый мякиш. И он очень вкусный. Вот можно один есть просто так и это вкусно)))…

  • Просто хлеб

    Получилось две булки. Вместо закваски взяла муки в/с 100 г, вода 50 г и дрожжи прессованные 2-3 грамма (примерно 10-14 ч при комнатной температуре_).…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments