Ольга я))) (enigma_zar) wrote,
Ольга я)))
enigma_zar

Categories:

Курица в сметане с луком

Рецепт без фото. Вчера забыла, а сегодня гретое уже не так красиво))
Может быть когда-нибудь добавлю.

куриные четвертины 3 шт
сметана 1-2 ст л
сливки приметно 100 мл
томатная паста 1 ч л
сахар (если кислая сметана)
лук 1 шт
чеснок 3 зуб
соль, черный перец, паприка, чили
Курицу обжарить на сухой сковороде. Убираем на тарелку. В этой же сковороде обжариваем лук. Добавляем томатную пасту. Затем пол стакана воды, соль, пряности. Через минуту добавляем сметану, сливки. Сверху выкладываем курицу и под крышкой томим минут 40 или до готовности. Через 20 минут курицу необходимо перевернуть. В конце готовки добавить чеснок.
Tags: Птица, еда, рецепты
Subscribe

  • Хлеб с томатами

    Рецепт здесь

  • Картофельный хлеб

    Пеку второй раз подряд. Хрустящая корочка и очень нежный, пористый мякиш. И он очень вкусный. Вот можно один есть просто так и это вкусно)))…

  • Просто хлеб

    Получилось две булки. Вместо закваски взяла муки в/с 100 г, вода 50 г и дрожжи прессованные 2-3 грамма (примерно 10-14 ч при комнатной температуре_).…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment