Ольга я))) (enigma_zar) wrote,
Ольга я)))
enigma_zar

Category:

Торт Графские развалины

Торт очень вкусный!
Здесь есть подложка из бисквита 20 см.

Безе пекутся обычным способом (белки 6 шт, сахар 300 г).

Крем:
молоко 500 г
желток 4 шт
крахмал 35 г
мука 10 г
какао 1-2 ст л
сахар 250 г
шоколад 100 г
масло 300 г

Крем остался. И безе осталось. Крема хватит еще на какой-нибудь бисквитный рулет.





Subscribe

  • Хлеб с томатами

    Рецепт здесь

  • Картофельный хлеб

    Пеку второй раз подряд. Хрустящая корочка и очень нежный, пористый мякиш. И он очень вкусный. Вот можно один есть просто так и это вкусно)))…

  • Просто хлеб

    Получилось две булки. Вместо закваски взяла муки в/с 100 г, вода 50 г и дрожжи прессованные 2-3 грамма (примерно 10-14 ч при комнатной температуре_).…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments