Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

ЖИТЬ ВКУСНО))

Маковый кекс в мультиварке

  Берегла этот рецепт на случай, когда нужно будет что-то испечь к чаю, а времени вообще нет. Вот на днях был тот самый случай ☺ Никаких усилий. Раз и готово.




200 г сахара
3 яйца
слив. масло - 150 г (размягченное)
2-3 ст.л мака
10 г разрыхлителя
пшеничная мука 200 г
цедра апельсина

Взбить яйца с сахаром. Добавить масло и взбить. Добавить остальные продукты и тщательно перемешать. Смазать чашу мультиварки маслом. Переложить в нее тесто. Выпекать 1 час на режиме "выпечка", затем 15-20 мин на режиме "подогрев". Перевернуть при помощи емкости для готовки на пару. Посыпать сахарной пудрой. рецепт

Куриные желудки в мультиварке

очень ленивый рецепт и очень даже вкусно получилось
соус шикарный получился
DSC05008
желудки 500 г
перец горошком 1\2 ч л
чеснок 3 зубчика порезать на пластинки
вино красное 1 стакан
томатная паста 1 ст л
соль
Желудки нарезать. Все ингредиенты сложить в мультиварку и тушить 3 часа.

Рожки с мясной подливой в мультиварке

сегодня обед, за меня, приготовила мультиварка)))
получилось ну очень вкусно
мясо нежнейшее, а рожки идеально держат форму и соус вкуснейший.
eni
мясо – 400-500 г
лук – 1 шт
морковь средняя – 1 шт
соль и специи по вкусу
рожки из твердых сортов пшеницы
вода
растительное масло
В мультиварке в режиме «выпечка» 30-40 минут обжарить мясо кусочками. Добавить мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь. Перемешать и обжарить все вместе еще 10-15 минут. За 5 минут до конца жарки добавить томатную пасту по желанию.
Влить воду 2-3 стакана, в зависимости от количества мяса. Посолить, добавить специи по вкусу. Установить режим "тушение" на 1,5 - 2 часа (для свинины или говядины), а для курицы достаточно будет 1 часа. Если вы любите густую подливу можно добавить ложку муки, предварительно размешав ее в чашке с водой.
После сигнала всыпать в чашу с подливой рожки, долить воды (макароны должны быть покрыты полностью водой) досолить при необходимости. Установить режим "плов". Готовить рожки с подливой в мультиварке до сигнала. (с) Наталья К